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近日，第十三屆中國火鍋料節在廈門火熱召開，在展會上，廈門朝和食品有限公司的一款新品引起了冷食君的注意。它就是馬蹄酥。馬蹄酥，又名馬耳朵、甜油條，原本是閩南的一個地方特色小

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5月20日，第二屆中國冷凍冷藏食品博覽會（廈門）&第十三屆中國火鍋料節在廈門國際會展中心隆重開幕。同期舉辦火鍋燒烤食材、餐飲食材展。展出面積超20000平，500多家企業參與，5000+展品

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5月20日，第二屆中國凍博會（廈門）&第十三屆中國火鍋料節在廈門國際會展中心盛裝開幕，同期舉辦火鍋燒烤食材展、餐飲暨預制食材展。作為凍品及火鍋食材領域的老牌專業盛會，本次展

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第二屆廈門凍博會&第十三屆中國火鍋料節火鍋燒烤食材展丨餐飲暨預制食材展時間：2025年5月20日-22日地點：廈門國際會展中心開展倒計時10 天這份觀展指南請查收！PART.01觀展時

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包子是我國早餐的四大主食之一。關于包子的創新也一直是凍品企業關注的重點。最近兩年來，包子行業又刮起了“手工老面”風，你看好嗎？冷食傳媒 | 呂翠平01現象:慷達、中雪、俊杰、

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2025年“五一”假期全國消費市場火爆，重點零售和餐飲銷售額同比增長6.3%，餐飲消費增長8.7%，地方特色菜訂單量翻倍……這個“五一”的消費數據還有哪些亮點？一起來看看！01商務部重點零

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近兩年，零售界掀起了一股學習胖東來的調改風潮。永輝超市、步步高、北京物美、山西美特好等一大批知名零售渠道商積極行動。其中，熱度最高的當數永輝超市。資料顯示，截至今年4月18日

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4月30日，由馬麗主演的電影《水餃皇后》登錄全國各大院線，這部根據水餃品牌“灣仔碼頭”創始人臧健和親身經歷演繹而成的電影，再次將人們的目光吸引到了這位傳奇女性的身上。今天，借

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4月26日凌晨，千味央廚公布2024年年報及2025年一季報。報告顯示，千味央廚食品2024年營業收入為18.68億元，同比下降1.71%；歸母凈利潤為8369.29萬元，同比下降37.67%；2025年一季度實現營業總收入4.7

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近日，“國家喊你減肥”的話題，引爆熱搜。這意味著，科學減重已從個人追求的健康目標升級為國家戰略的重要一環。在科學減重的過程中，吃無疑是很重要的一環。如何助力人們吃出健康呢

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濮陽市慷達食品有限公司（以下簡稱“慷達”），速凍食品行業差異化競爭的標桿。慷達成立之初，就借助地處“菌菇之鄉”清豐縣的優勢，重點發力菌菇水餃，開展差異化競爭；2018年，它根

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昨日晚間，三全食品（002216.SZ）公布2024年年度報告，2024年度公司實現營業收入66.32億元，同比下降6.0%；歸屬于上市公司股東的凈利潤5.42億元，同比下降27.6%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常

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